В середине января стало известно, что в Красноярске на муниципальных предприятиях, кормящих общеобразовательные учебные заведения, появилась должность тайного покупателя. По задумке именно он будет отправляться в рейды по столовым более полусотни местных школ. Сообщается, что под видом обычного посетителя новый сотрудник будет оценивать качество по нескольким критериям, среди которых вкус блюд, внешний вид персонала, чистота зала, соблюдение норм и так далее.

При этом тайный покупатель время от времени будет меняться – на проверки будут отправлять разных сотрудников комбината. Однако у общественников, ознакомившихся с инициативой, уже возник ряд вопросов. Первым из них является проход в школьную столовую «человека с улицы»: как известно, внутрь порой не пускают даже родителей. Если же для прохода сотрудника понадобится разрешение дирекции, то тогда автоматически личность «мистера Х» будет раскрыта, и он не сможет тайно проинспектировать столовую. Второй сложностью является контроль питания заинтересованной стороны. По сути, комбинат будет проверять себя сам, коль скоро именно в его штатном расписании появилась новая должность надсмотрщика. Тем не менее тайный покупатель уже проверил четыре столовых города и даже выявил ряд нарушений, на которые ранее указывали ученики и родители.